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美食推荐:欧洲贵族的佳肴西班牙火腿回归自然
添加时间:2018-06-14
  

  中华美食博大精深源远流长,让众多食客们留恋不已,回味无穷;而远在数万公里外的外国美食,虽不似中华美食一般家喻户晓广为人知,但却有其独特的风味,独一无二的口感,尽管没有中华美食合口,但也有自己别致的,不拘一格的风味与内涵,下面就让我们一起体验这来自外国的美食吧。

  西班牙火腿,原料通常选用西班牙黑猪火腿,再使用精湛工艺,盐渍、烟熏、然后通过漫长岁月的干式熟成制作而成。它家独特而漫长的做法是,猪后腿经过3年以上的时间风干,全程自然风干,不加佐料,只加海盐调味。同时又可以生吃,可见与国内宣威、金华火腿的不同之处,即回归自然,保持原味。

  当然,经过诸多人评价,依然是正宗西班牙火腿配美酒和奶酪备受好评,占据上风,可以想象,经过切片,西班牙火腿变成了一片片的薄片,刀光闪闪,飞起一片片火腿,也是一场极致的视觉大餐,火腿和奶酪配成超级无比豪华美味大餐都是世上独一无二的珍宝,一份西班牙为全世界准备的精致礼物。

  当你坐在餐桌前,目不转睛的盯着一卷又一卷的西班牙火腿切片,轻轻地啜饮一口西班牙美酒,紧接着放入口中一片入口而化的西班牙火腿切片。你会发现浓郁的酒香和咸香火腿切片充斥了你的口腔与整个消化道,整个人精气神都提升了一个档次,甚至有一种飘飘欲仙的感觉!

  在各种美食中,中华美食博大精深源远流长,也是我们从小接触耳濡目染的美食,但是我们也不要轻视国外的特色美食,多接触接触,说不定会发现新的如西班牙火腿这样的风情美食!